<link rel="shortcut icon" href="favicon.png"/>

سالمون با سالاد خیار و آووکادو و طرز تهیه آن

طرز تهیه سالمون با سالاد خیار و آووکادو

سالمون با سالاد خیار و آووکادو و طرز تهیه آن


مقدمه سالمون با سالاد

سالمون با سالاد (انواع سالاد ها)، یکی دیگر از غذاهای بسیار مغذی است. هر چند این غذا تا حدودی مشابه با غذاهای رایج در رژیم غذایی کتوژنیک است و افرادی که در حال استفاده از این رژیم غذایی هستند می توانند از این غذا استفاده کنند. در مقاله قبلی به طور کامل “طرز تهیه سالمون با مارچوبه برشته” را توضیح دادیم و در این مقاله به طرز تهیه ماهی سالمون با سالاد خیار و آووکادو می پردازیم.

افزون غذا های دریایی به برنامه رژیم غذایی می تواند دستاورد های بسیار زیادی را برای افراد داشته باشد. غذاهای دریایی معمولا سرشار از مواد مغذی هستند که به شدت برای عملکرد های طبیعی بدن ضروری هستند. علاوه بر این غذاهای دریایی معمولا منابع بسیار با کیفیتی برای دریافت پروتئین مورد نیاز روزانه نیز هستند. ماهی سالمون نیز یکی از گزینه های بسیار عالی برای افراد عادی و نیز ورزشکاران محسوب می شود.

– مقدار کالری و درشت مغذی‌ها(در هر پرس)

کالری: 454kcal، پروتئین: 24g، کربوهیدرات: 13g، چربی: 34g، فیبر: 4g
درشت مغذی ها و کالری: ۴۵۴kcal، پروتئین: ۲۴g، کربوهیدرات: ۱۳g، چربی: ۳۴g، فیبر: ۴g

– مواد لازم سالمون با سالاد (برای ۴ پرس)

۴ تکه فیله سالمون، هر کدام حدود ۱۰۰ گرم

۳ عدد آووکادو

۱ عدد خیار

۴۰۰ گرم سبزیجات (به طور مثال اسفناج، روکولا و یا سبزیجات دلخواه)

– مواد لازم برای چاشنی

۴ قاشق غذاخوری نعنا، خرد شده

۱ عدد لیمو ترش، آب لیمو و پوست (رویی) رنده شده

۲ قاشق چای خوری عسل

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

– طرز تهیه سالمون با سالاد

  1. سالمون را ادویه بزنید و روی آن روغن بمالید. تمام مواد چاشنی را با هم مخلوط کنید. آووکادو و خیار را برش بزنید. مواد سالاد را در بشقاب‌ها تقسیم کنید. سپس نصف چاشنی را روی آن‌ها بریزید.
  2. سالمون‌ها را در یک تابه گذاشته و هر طرف آن را به مدت ۵-۴ دقیقه تفت دهید تا زمانی که ترد شود. سالمون‌ها را در بشقاب‌ها گذاشته و بقیه چاشنی را روی آن بریزید. حالا سالمون با سالاد خیار و آووکادو گرم نوش جان کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *